بسم الله الرحمن الرحيم
حبيباتى واخواتى الغاليات لى فتره وانا ابى انزل اكلات لى لكن الكسل وبجد
تعب التصوير وتنزيل الصور الان عرفت قد اش يتعبو خواتنا الطباخات يعطيهم
الف عافيه
راح اعرض عليكم حوستى وكم طبق اتمنى يعجبكم وسامحونىى على اى تقصير
والعذر والسموحه مقدما على العرض المتواضع
الحقووو عندنا عزومه بعض الاشياء الى قدرت اصورها
طبقنااا الرئيسىىى اللحمه وما ادراك ما اللحمه
طريقتى سهله ولذيذه مو بشهادتى لانى مايرضى شى لكن بشهاده كل من يدخل بيتناا
طبعا المعزب رغم انه بالغربه الا ان الكرم بدمه بكل الاوقات انواع المفاجاءت
قبل العزومه بيوم عصراا فاجاءنا كالمعتاد باكر عندنا غدااء وابى شى زين
وركضه طلعت فخذتين وبعد الصراع يالله فك الثلج منه المهم اخر الليل تبلتهم
التتبيله قطعت بصل وطماطم مكعبات = فلفل= ملح = 3 ملاعق مايونيز =اربع ملاعق
زيت عادى وتركتهاا طول الليل بالتتبيله بالثلاجه قبل ان ادخلها الفرن اخذت
اللحمه من الخلطه كلهاا وضعتها بصينيه وبالفرن وكان الفرن حرارته عاليه
جدااالمدة عشر دقايق ثم قلبته عشر دقايق ثم وضعت قليلا من الماء بالصينيه
وسكرته
بقصدير ساعه ونص
وخفضت الحراره قليلااا وطبعاا نراقبه ونقلبه وبعد الانتهاء اخذت المرق الى بالبصينيه
حيت كنت مذوبه قليلا من الذره مع ماااء وخلطته بمرقت اللحمه لعمل الصوص
وبرضو كنت مقلقلو فطر ووضعه مع الصوص وعند التقديم اقطع اللحمه بطريقه جميله
ووضع الصوص فوقه وترتيب الطبق
طبعا الصوره راح توضح كلشىىىى
=
سويت رز عادى لكن حبيت اغير وطرات لى فكره
وسويت ثلاث الوان بطرق عاديه وكل ست بيت لها طريقتهااا
لكن مايمنع تشوفو ويا الصوررر
هنا الاحمر
وهناااالاصفر لاحظو الزعفران
وهنا الابيض
وين الابيض
شكلى مضيعه صورة الرز الابيض عذراااا
انزلو شوى بعد جهد جهيد وعدت محاوله وضرب الرقم القياسى بالوقت الزمن لعزمه
اليوم..........
هنا انواع الحرب لفصل كل لون بروحه ووضعه بصحن عميق لقلبه وعذار
للاوانى اغلبهااا منتحره من كثره الكرف والعزايم وغير كذا انا بغربه
النتيجه النهائيه يعنى ما اعجبتنى لكن المقدر والمكتوب عشان السرعه
الجنونيه وعد اسوى احلى
000000000000000000000000000000 0000000000000000000000
حبيباتى واخواتى الغاليات لى فتره وانا ابى انزل اكلات لى لكن الكسل وبجد
تعب التصوير وتنزيل الصور الان عرفت قد اش يتعبو خواتنا الطباخات يعطيهم
الف عافيه
راح اعرض عليكم حوستى وكم طبق اتمنى يعجبكم وسامحونىى على اى تقصير
والعذر والسموحه مقدما على العرض المتواضع
الحقووو عندنا عزومه بعض الاشياء الى قدرت اصورها
طبقنااا الرئيسىىى اللحمه وما ادراك ما اللحمه
طريقتى سهله ولذيذه مو بشهادتى لانى مايرضى شى لكن بشهاده كل من يدخل بيتناا
طبعا المعزب رغم انه بالغربه الا ان الكرم بدمه بكل الاوقات انواع المفاجاءت
قبل العزومه بيوم عصراا فاجاءنا كالمعتاد باكر عندنا غدااء وابى شى زين
وركضه طلعت فخذتين وبعد الصراع يالله فك الثلج منه المهم اخر الليل تبلتهم
التتبيله قطعت بصل وطماطم مكعبات = فلفل= ملح = 3 ملاعق مايونيز =اربع ملاعق
زيت عادى وتركتهاا طول الليل بالتتبيله بالثلاجه قبل ان ادخلها الفرن اخذت
اللحمه من الخلطه كلهاا وضعتها بصينيه وبالفرن وكان الفرن حرارته عاليه
جدااالمدة عشر دقايق ثم قلبته عشر دقايق ثم وضعت قليلا من الماء بالصينيه
وسكرته
بقصدير ساعه ونص
وخفضت الحراره قليلااا وطبعاا نراقبه ونقلبه وبعد الانتهاء اخذت المرق الى بالبصينيه
حيت كنت مذوبه قليلا من الذره مع ماااء وخلطته بمرقت اللحمه لعمل الصوص
وبرضو كنت مقلقلو فطر ووضعه مع الصوص وعند التقديم اقطع اللحمه بطريقه جميله
ووضع الصوص فوقه وترتيب الطبق
طبعا الصوره راح توضح كلشىىىى
=
سويت رز عادى لكن حبيت اغير وطرات لى فكره
وسويت ثلاث الوان بطرق عاديه وكل ست بيت لها طريقتهااا
لكن مايمنع تشوفو ويا الصوررر
هنا الاحمر
وهناااالاصفر لاحظو الزعفران
وهنا الابيض
وين الابيض
شكلى مضيعه صورة الرز الابيض عذراااا
انزلو شوى بعد جهد جهيد وعدت محاوله وضرب الرقم القياسى بالوقت الزمن لعزمه
اليوم..........
هنا انواع الحرب لفصل كل لون بروحه ووضعه بصحن عميق لقلبه وعذار
للاوانى اغلبهااا منتحره من كثره الكرف والعزايم وغير كذا انا بغربه
النتيجه النهائيه يعنى ما اعجبتنى لكن المقدر والمكتوب عشان السرعه
الجنونيه وعد اسوى احلى
000000000000000000000000000000 0000000000000000000000
» سوي هالحركه مع زوجك إذا عصب وشوفي وش يصير
» حصريا اجدد افلام الاكشن والاثارة::Hit Man File 2006 ::: للتحميل
» هل تريد ان تعرف انها تحبك
» القران الكريم
» للبيع جهاز دريم بوكس 500
» للبيع جوال نوكيا E66
» قــانــــون بـوابـــة الستـلايـت والقنـوات الفضـائيــه
» نهر المسك .................................................