المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم، 2 بصله مفرومه، 3 قطع من الفلفل الرومي، 2 قطعه جبنه رومي، قليل من الزيتون اسمر او اخضر، 1 حبه طماطم، 2 ملعقه سمن، ملح وفلفل وكمون وبهارات ممكن بقدونس، 2 بيضه، 1 كوب لبن.
طريقة الاعداد: يتم تسويه اللحم والبصل والفلفل والطماطم مع بعضعها مع اللحم.
تدهن الصينيه وتوضع الجلاش طبقه طبقه ويفصل مل منها طبقة سمن، تغطى 1/3 الصنيه بالجلاش ثم نضع اللحم ثم نضع بقية الجلاش.
تقطع الصينيه قبل دخولها الفرن ثم يخفق البيض مع اللبن ويسكب على وجه الصينية مع رشها بالملح والفلفل والكمون ثم تدخل فرن متوسط الحراره حوالي 1/3 ساعه وبالهنا والشفا. "
طريقة الاعداد: يتم تسويه اللحم والبصل والفلفل والطماطم مع بعضعها مع اللحم.
تدهن الصينيه وتوضع الجلاش طبقه طبقه ويفصل مل منها طبقة سمن، تغطى 1/3 الصنيه بالجلاش ثم نضع اللحم ثم نضع بقية الجلاش.
تقطع الصينيه قبل دخولها الفرن ثم يخفق البيض مع اللبن ويسكب على وجه الصينية مع رشها بالملح والفلفل والكمون ثم تدخل فرن متوسط الحراره حوالي 1/3 ساعه وبالهنا والشفا. "
» سوي هالحركه مع زوجك إذا عصب وشوفي وش يصير
» حصريا اجدد افلام الاكشن والاثارة::Hit Man File 2006 ::: للتحميل
» هل تريد ان تعرف انها تحبك
» القران الكريم
» للبيع جهاز دريم بوكس 500
» للبيع جوال نوكيا E66
» قــانــــون بـوابـــة الستـلايـت والقنـوات الفضـائيــه
» نهر المسك .................................................